Gjorde efter detta recept när jag testade göra lingonmousse , blev väldigt gott! Gott till pepparkaksbotten !:) 

2 dl lingonsylt 

1dl gelesocker

3 dl grädde 

100g cream cheese 

0,5 dl gräddfil 

1. Koka upp sylten med gelesocker.låt koka en minut. Ställ sedan sylten så att den svalnar helt. 

2.vispa grädden hårt. 

3.vispa osten och gräddfilen till en jämn smet. 

4. Vänd sedan ner lingonsylten och gräddfilsosten i grädden.

Sedan bred på över tex pepparkaksbotten 👍